用料
- 笨菠菜 350g
- 鸡蛋 4个
- 盐 适量
- 鸡粉 适量
- 料酒 适量
做法步骤
1、菠菜切断洗净备用
2、四个鸡蛋加点盐搅拌
3、锅中倒油,一定要烧热,鸡蛋一倒进去才会鼓起,翻炒几下料酒沿着锅边倒入再次翻炒出锅
4、锅中倒油炒菠菜,抄到塌了之后加盐,最后加入鸡蛋翻炒一下加点味精就可以了。
1、菠菜切断洗净备用
2、四个鸡蛋加点盐搅拌
3、锅中倒油,一定要烧热,鸡蛋一倒进去才会鼓起,翻炒几下料酒沿着锅边倒入再次翻炒出锅
4、锅中倒油炒菠菜,抄到塌了之后加盐,最后加入鸡蛋翻炒一下加点味精就可以了。