为什么要计算盈亏平衡点？
通过计算盈亏平衡点，企业可以了解在什么销售量或销售额下能够实现不亏不赢的状态，在做出决策前，模拟业务发生的数据，让数据先跑通路径，从而做出更明智的商业决策。
什么是盈亏平衡点？
保本点又称盈亏平衡点，是指企业处于不盈不亏状态时的业务量或销售额。
计算公式
1. 单一产品
- 保本销售量 = 固定成本÷（单价 - 单位变动成本）
- 保本销售额 = 保本销售量×单价 = 固定成本÷边际贡献率
- 其中，边际贡献率 =（单价 - 单位变动成本）÷单价。
2. 多产品
- 综合保本销售额 = 固定成本÷综合边际贡献率
- 计算出综合保本销售额后，再根据各产品的销售比重，分别计算各产品的保本销售额和保本销售量。
怎么计算盈亏平衡点？
以某奶茶店为案例，计算盈亏平衡点。
第一步、设计基础数据区，销售单价，单位变动成本，固定成本，
第二步、制作可以调节的控件，销售单价使用Excel的控件功能，点击控件使其可用变动，查看不同销售单价的下的盈亏平衡点；
插入如下图的控件：
第三步、确定单位变动成本，单位变动成本根据所处行业的平均毛利率，使用销售单价*（1-毛利率）。
第四步、固定成本投资预算表：
固定成本的明细项目使用Excel的控件功能，点击控件使其可用变动，查看不同投资预算下的盈亏平衡点。
第五步、制作绘图区，测算盈亏平衡点
